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Hojas de acelga a la crema.

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Especificaciones receta:

  • Calificación 3/5 3/5
  • 5 minutos
  • 1/5
  • 15 minutos
  • 2/5
  • 1
  • 546
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Ingredientes

  • 150g de hojas de acelga
  • 250 ml de Crema de leche
  • 50 ml de Leche
  • Nuez moscada
  • Sal
  • Pimienta
  • Queso Parmesano.
¿Quieres calcular estas cantidades en otras unidades de medida? utiliza nuestro conversor.

Preparación

Cortar la acelga en trozos grandes.

calentar la leche hasta que esté tibia y agregar las acelgas hasta que tomen temperatura, luego agregar la crema, dejar que tomen temperatura.
Agregar la nuez moscada sal y pimienta.

Notas de Cocina

No llevar a punto de hervor una vez se agrega la crema de leche.

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